今月(5月)の調理室 |
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感染症と食中毒 |
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細菌性食中毒 | ||||||||||||||||||
新年度スタートし1ヶ月経ち、これから増々活動の範囲が広がっていく季節になります。
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5月の食育指導は、「朝食について」です。 近年、朝食を摂らずに登園してくるお子さんが増えてきています。 人間の脳は睡眠中も休みなく働いているので、朝起きた時は脳のエネルギーが不足した状態になっています。朝食を摂らないと昼食までエネルギーが補給されないので、集中力がなくなったり、イライラしたりします。その場合、昼間の活動に支障が出ることもあります。 |
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食育指導で子供達に、以下の内容をお話ししたいと思います。 @ 朝食を摂るとどのような効果があるか? A 体が目覚めるのは? ◆脳が活発に動きだす また、ご家庭では次のことに気を付けて欲しいと思います。 ★夜更かしをしない
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